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中国乳制品行业幕后“王者”掌控70%市场伊利蒙
发布时间:2020-12-24 12:38 | 信息来源:BCKbet体育

  随着我国经济发展的蓬勃发展,人们的生活条件也越来越好了,越来越多的人开始重视身体营养的摄入,而牛奶就是一种常见的补充营养的饮品,牛奶中含有非常多人体所需的营养物质,可以帮助人体补充的营养,促进人体的健康生长,在人们生活水平不断提高的今天,越来越多的人喜欢每天喝牛奶。因此,也促进了我国乳制品行业的发展。

  当然,提到牛奶,几乎每个人都会想到伊利和蒙牛。如今,在我国乳制品行业中,伊利和蒙牛这两大巨头,可以说是互为对手,2018年,作为行业领头羊的伊利年营收为790亿元,而紧随其后的蒙牛年营收总额也将近700亿元,然而,在这两大乳业巨头背后,却有着一个大赢家。

  在如今的乳制品行业中,越来越多的企业采用了纸质包装。也许在很多人眼里,牛奶包装不值一提,并且也没有技术含量。但实际上这种观点是完全错误的,乳制品和其它饮料不同,牛奶的保质期很短,但是随着包装技术的不断变化,乳制品的保质期可以延长到两个月甚至更久的时间。

  伊利和蒙牛在生产鲜奶的初期都是采用低温杀菌的技术,虽然这种杀菌技术可以很大程度地保留牛奶中的营养成分,但是牛奶却不能长期保存,产品也不能长途运输。长期以来,伊利和蒙牛的产品也只能在周边地区销售,这也极大的限制了两家公司的发展和壮大。

  在包装方面,早期的时候,大多数牛奶都是采用玻璃瓶装,但是玻璃瓶不仅质量大,非常重,而且成本也比较高,大大增加了牛奶的成本。当然,牛奶的价格自然也就不会低,因此,要使乳制品行业更好地发展,就必须解决乳制品包装问题。在保证牛奶风味和延长保质期的前提下,寻找导替代玻璃瓶的包装也是迫在眉睫。

  直到这家瑞典企业利乐的出现,这个尴尬的局面才被打破,这家来自瑞典的包装公司拥有着长期的保鲜技术,使常温牛奶的长途运输成为可能。于是伊利、蒙牛等公司相继与利乐达成了合作关系,包装问题得到解决后,伊利和蒙牛的乳制品也得到了飞速的发展,产品还逐渐销往了世界各地。可以说,伊利和蒙牛两大乳业巨头的崛起,很大程度上都得益于利乐的包装技术。

  利乐公司成立于1952年,当时利乐的创始人鲁宾劳辛看到了乳制品包装市场的机会,便开始潜心呀就这项技术,最后在他的不懈努力之下,他成功开发了一种四面体形状,主要由是由聚乙烯、铝箔和纸复合制成的纸质包装,这种四面体的包装在运输时,可拼接成六边形,考研大大节省了运输的空间,同时还可以有效的保证牛奶的品质。

  此后利乐以这种非常特殊的牛奶包装成功的进入了美国、新加坡等市场,并且很快占领了包装行业的大部分市场。因为利乐有着广泛的市场前景,因此利乐公司也不断地向世界各地都推广自己的产品,之后,还在世界各地投资生产,然后销售自己的包装材料。

  直到1972年利乐公司看准了中国这块庞大的市场,正式进军中国市场,经过几十年的发展,利乐在中国已经拥有了数千条生产线,掌控了中国乳制品行业70%的包装市场,截至到目前,国内同行企业中依旧还没有掌握利乐公司相近的包装保鲜技术。

  因此,利乐多年来的营收表现也非常惊人,2012年利乐在中国市场的收入就达到了120亿,其中主要客户也就是伊利和蒙牛,几乎占据利乐公司在中国市场收入的65%。

  对于利乐这一包装材料公司来说,利润能有多高?据有关消息,乳制品公司只能从每瓶牛奶中获得25%的利润,而利乐公司的包装却可以获得75%的利润,因此,利乐才是乳业巨头之后的最大赢家,伊利和蒙牛似乎也是在为其打工。

  当然,利乐的利润不是凭空而来的,利乐公司拥有相关专利高达5000余项,在申请的专利也有2500余项。利乐凭借着强大的包装技术,才能在今天的行业中取得了垄断地位。2016年,我国国家工商行政管理总局认定利乐公司违反了反垄断法,并对其处以6.68亿元罚款。然而,利乐并没有对这笔巨额罚款提起上诉,因为这笔罚款对与利乐公司利润来说显得微不足道。

  但是随着国内企业的壮大,国内企业也开始意识到过于依赖利乐,将会对企业的发展非常不利。因此,伊利的安慕希,也开始采用了自己设计,采用的PET包装都是自己生产加工或者找代工生产包装,这也为伊利摆脱利乐控制迈出了第一步。目前,国内也有了很多的大型乳企都已经开设了自己的包材研发部门,相信在未来中国的乳制品包装也会走向自主研发,自给自足的道路。

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