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前瞻乳制品产业全球周报第69期:达能将创立全新
发布时间:2020-12-17 01:49 | 信息来源:BCKbet体育

  原标题:前瞻乳制品产业全球周报第69期:达能将创立全新酸奶品牌,国内最大羊奶粉加工项目开工

  据彭博近日报道,达能在美国将和针对食物浪费的公司合作,创立一个名为“Good Save”的酸奶品牌。该品牌将会使用那些因为卖相不好而难以在商场上架的水果加入到酸奶中,以避免食物浪费,创造可持续的商业模式。

  当前奶粉市场趋于饱和状态,细分领域产品竞争也变得激烈。众多乳业为了抢占市场先机,扩大奶粉市场的品类,开始试水孕妇奶粉,试图让孕妇奶粉成为开拓市场的新方向。据统计,目前市场上伊利、雀巢、菲仕兰、合生元、惠氏、飞鹤、澳优、雅培、恒天然等乳企已经推出了孕妇奶粉。从去年底到今年初,孕妇奶粉的发展进程明显加快,比如去年11月推出了淳璀有机孕产妇奶粉;去年12月安满推出了孕产妇配方营养奶粉;今年3月,有机推出菁挚妈妈奶粉等等。各大乳企一系列的举措,将孕妇奶粉市场推向热潮,成为奶粉新一轮的关注热点。相关研究数据显示,目前我国孕妇奶粉的市场规模大约在10亿元左右。

  为促进我国乳制品深加工产品的科技创新和研发能力,解决“卡脖子”原料对行业发展的桎梏,优化产业结构,创新产品,中国乳制品工业协会于12月3日在京召开乳制品深加工产品科学发展论坛并成立乳制品深加工专业委员会。会议通过了《中国乳制品工业协会乳制品深加工专业委员会》工作章程,提名中国农业大学、雀巢(中国)有限公司为主任单位,内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、光明乳业股份有限公司、飞鹤乳业集团、北京三元食品股份有限公司等14家企业为副主任单位。

  据中国乳制品工业协会公号12月10日消息,对于乳制品深加工专业委员会的成立,工业和信息化部消费品工业司处长李强近日表示,这有望带动我国乳制品企业加大深加工投入力度,全面掌握水解、膜分离、提纯等核心关键技术,逐步解决奶酪、稀奶油、黄油等深加工产品,以及脱盐乳清粉、乳糖、浓缩乳清蛋白粉、乳铁蛋白等婴幼儿配方乳粉重要功能基料的国产化问题,从而真正打通乳制品行业国内大循环、促进国内国际双循环发展。

  欧美植物奶、新西兰羊奶、迪拜骆驼奶等“小众奶”正成为饮品消费新宠。今年以来,进口“小众奶”品牌加速入驻天猫国际拓展中国市场,品牌入驻增速达140%。天猫国际相关负责人表示,过去一年,进口植物奶成交额同比增长176%,进口羊奶粉同比增长超50%,迪拜骆驼奶双11成交额同比增长400%。跨境电商助力小众品牌进入中国市场,以及国人零糖、轻食健康饮食观念的提升,是“小众奶”流行起来的重要原因。

  12月12上午,国内最大的羊奶粉加工项目在青岛莱西市沽河街道奠基开工。项目由宜品乳业集团投资,总投资约10亿元,分两期建设。该项目一期将引入国际领先的干湿混合乳粉生产工艺,采用智能化、自动化的生产设施,年产羊奶粉5万吨。企业计划未来筹建标准化奶羊养殖场200处,奶羊存栏200万只。项目全部建成后,可实现日处理鲜羊乳500吨,并将促进莱西乳品加工业产业链升级,带动运输、包装、零售、广告、能源等相关产业发展。

  对于蒙牛拟取得实控权一事,蒙牛方面12月10日回应小食代称:“鉴于交易仍在协商中,存在很大不确定性,双方尚未签署相关协议,蒙牛方面没有更多信息可以披露。一切以公告内容为准。”

  12月8日上午,焦作市委书记王小平到(焦作)有限公司,就蒙牛百亿产业集群四期(焦作二厂)项目建设进展情况进行调研。2018年5月,蒙牛集团与我市签署了百亿产业集群战略框架协议,将投资15亿元新建焦作工厂四期项目,建立乳业高效生态链,打造集自动化、信息化、智能化于一体的高端奶生产工厂,包括特仑苏、真果粒、纯甄、植物蛋白饮料等高端产品,助推蒙牛“双千亿”目标实现。项目建成后可完善区域产品供给结构,高效服务市场。目前,7条高端奶生产线条高端奶生产线正在加紧施工中。

  12月9日上午,武威优然牧业1.2万头奶牛养殖示范园建成投运。据悉,武威优然牧业万头现代化奶牛养殖示范牧场项目是为解决伊利集团日产1888吨液态奶项目奶源问题而引进。项目总投资5.32亿元,总占地面积1866亩,总建筑面积约31万平方米。目前,优然牧业首批5000头澳洲荷斯坦优质奶牛已进场,项目将于2021年9月开始挤奶,牧场满产后可日产鲜奶约220吨,年产鲜奶约8.03万吨,年平均营业额达4.8亿元。

  12月7日,驻马店市政府与伊利集团举行加工基地项目投资合作签约仪式,标志着双方战略合作进入全新阶段,河南省高端智能化乳制品加工基地项目正式启动。根据协议,伊利集团将在遂平县、西平县投资近30亿元,建设规模化示范牧场和高端智能化乳制品加工基地。项目建成后,将实现产值约50亿元,产业链经济带动值300亿元,直接带动就业3万人,间接带动就业15万人,以奶业振兴驱动经济高质量发展。同时,双方就加快实施“学生饮用奶计划”达成深度共识,积极扩大伊利学生奶在驻马店市覆盖面。

  12月5日,中国营养学会“2020营养科研基金创新论坛”在京召开。现场,飞鹤高级研发总监蒋士龙表示,飞鹤还将持续深化与中国营养学会的合作,着眼人类全生命周期的营养健康研究,针对不同人群开发细分营养乳品。

  前不久, 国家工信部公布2020年国家技术创新示范企业名单,全国共有63家企业上榜。黑龙江飞鹤乳业有限公司凭借在产业集群建设和科研攻关方面的优势脱颖而出,成功入选,展现了超强的行业创新引领力。近年来,飞鹤把握数字化、网络化、智能化发展机遇,积极探索新技术、新业态、新模式,领跑行业产学研相结合的技术创新体系建设。

  近日,达能旗下奶粉品牌诺优能在其官方微信号上宣布限时开放招募300位合伙人,据称“成功推荐微商城下单每月最高赚1000元现金”。

  2020年12月10日,Mille蜜儿乐儿与安徽优亲贝贝食品有限公司达成战略合作,双方合作将推动蜜儿乐儿品牌旗下各年龄段配方奶粉走进万千中国家庭。

  宏胜饮料集团总裁宗馥莉7日参加“2020(第十九届)中国企业领袖年会”时发表了演讲,她指出,“现在主流的新消费群体对于圈层文化有更深的了解”。为了适应新的消费者需求,娃哈哈在今年通过与头部玩家合作、与各平台整合营销的方式,重点拓展了二次元、电竞、潮玩这三个圈层。

  据澳华财经在线今天消息,澳大利亚乳制品和营养产品的制造商及出口商Keytone Dairy(简称KTD)今日发布公告称,与超市巨头Coles Group Ltd签署了一项协议,Keytone将向Coles提供产品,这些产品将以Coles自有品牌的名义销售。

  北京市市场监管局日前通报16批次不合格食品,标称山东初饮生物科技有限公司生产的2批次“初饮”酸奶饮品,因蛋白质含量低于标准值而被通报。抽检公告显示,标称山东初饮生物科技有限公司(以下简称“山东初饮公司”)生产、北京多乐滋商贸有限责任公司经营的“初饮”原味酸奶饮品(280ml/瓶,2019-12-16),蛋白质检出值为0.9g/100g,而标准值为≥1g/100g。另一批次标称山东初饮公司生产、北京御膳天食餐饮管理有限公司经营的“初饮”草莓味酸奶饮品(280ml/瓶,2019-01-12),蛋白质检出值为0.93g/100g,同样低于标准值。

  近日,君乐宝乐纯INFAT9.0专利OPO奶粉升级上市暨君乐宝与领先油脂中瑞科研合作产品发布仪式召开。该公司称,此次焕新上市的君乐宝乐纯奶粉在原来生牛乳和双益生元配方的基础上添加新一代专利OPO,试销仅19天订单金额超过8000万。

  雀巢健康科学旗下首款专门针对1岁以上多种食物蛋白过敏吸收不良幼儿及儿童的无敏氨基酸全营养配方粉“恩敏舒1+”,近日正式在广州亮相。而在此前,该款产品已率先登陆跨境电商渠道。资料显示,目前雀巢健康科学旗下适用于0-12月龄食物蛋白过敏营养支持的乳蛋白深度水解配方“肽敏舒”、“ 蔼儿舒”和氨基酸配方“恩敏舒”均已获得中国特殊医学用途婴儿配方食品注册许可。

  俄罗斯卫星通讯社12月8日消息,据乳制品公司Valio的官网,12月20日,酸奶制品生产商Valio将在俄罗斯推出第一批完全用回收材料和再生面料制成的、经过艺术设计的服装。在Valio Plant&Milk Design 项目的产品中,还选用了由60%的再生棉和40%的再生聚酯制成的抓毛绒。

  近日,国家市场监督管理总局食品审评中心更新批件待领取信息及审评意见通知书清单,本次更新的内容是批件(决定书)待领取信息及邮寄详情单(10月21日至12月3日),共涉及5款特殊医学用途配方食品和47款婴幼儿配方食品。详情如下:

  近日,温氏乳业获中国奶业协会核准为“中国学生饮用奶生产企业”,许可使用“中国学生饮用奶”标志。据悉,中国学生饮用奶标志是标识在学校推广的学生饮用奶安全、营养的专用标志,其使用是促进国家学生饮用奶计划的推广实施的重要措施之一。企业向中国奶业协会申请使用中国学生饮用奶标志,需经政府主管部门生产许可、第三方质量管理体系认证、省级学生饮用奶工作机构推荐和中国奶业协会考核的综合评定,达到学生饮用奶系列团体标准。

  12月13日,妙可蓝多发布公告,非公开发行约1亿股(100,976,102 股),蒙牛集团全部认购。此次发行,妙可蓝多拟募集30亿元资金,蒙牛集团拟以现金方式认购上海妙可蓝多食品科技股份有限公司非公开发行A股股票。截至本公告日,蒙牛集团持有妙可蓝多公司股份 20,467,853 股,持股比例 5%。假设按发行数量上限 100,976,102 股计算,本次发行完成后,蒙牛集团将持有上市公司 121,443,955 股股份,持股比例为 23.80%。证监会如批准本次交易,蒙牛集团将成为妙可蓝多第一大股东,并成为控股股东。

  近日,新疆股份有限公司接到第二大股东新疆生产建设兵团乳业集团有限责任公司(以下简称“兵团乳业”)致函,兵团乳业因归还银行借款资金需要,于2020年12月11日通过大宗交易的方式减持该公司无限售流通股共计2,700,000股,占公司总股本的1.01%,交易价格为13.68元/股。本次交易后,兵团乳业仍持有总股本的7.60%。

  近日,公告,董事会审议通过《关于光明牧业投资新建阜南奶牛场项目的议案》,同意光明牧业有限公司在安徽阜阳市阜南县筹建奶牛场,投资总额:人民币35,503.84万元;企业名称:阜阳光明生态示范牧场有限公司(以最终工商登记核准为准);注册资本:人民币17,000万元。

  据外媒消息,雀巢公司宣布将投资5000万美元扩建其位于Eau Claire的生产设施的计划。公司表示,此次扩建将“显著提高”该工厂的年产量,使雀巢健康科学能够满足美国对其产品不断增长的需求。这项投资还将使雀巢增加对加拿大、澳大利亚、巴西、墨西哥和台湾等主要市场的出口。美国雀巢健康科学技术和生产副总裁表示,该笔投资将使Eau Claire工厂成为最大的雀巢健康科学生产基地。该工厂目前生产医疗营养产品(Peptamen和Impact)、营养饮料(Boost)和婴儿配方奶粉(Gerber Good Start)。

  据彭博社消息,萨普托董事长兼首席执行官Lino Saputo Jr。说,如果有一个有吸引力的目标出现,公司有足够的财力在并购市场引起轰动。“我们有超过30亿美元的财务灵活性用于收购”,Lino Saputo Jr。在周一的一次采访中说。“这并不是说我们之前不积极,我们一直非常积极地查看文件。不幸的是,自疫情爆发以来,我们还没有达成协议,但我们正在寻找。”过去两年,Saputo在收购方面相对低调,此前在澳大利亚达成了两笔重大交易,其中包括2018年以12.9亿美元收购迈高乳业。这笔交易使Saputo成为澳大利亚乳制品市场的主导企业,并增强了该公司进入迅速发展的中国市场的能力。

  中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈近日发表文章指出,中国乳业面临乳制品市场的结构性过剩与短缺等问题,乳制品结构调整、品种优化已是行业发展的当务之急。他提出,出生率下降使得婴配粉市场处于萎缩状况,“乳粉应以成人粉为主攻方向”。此外,深加工联产品有着巨大的市场空间,是目前我国乳制品结构调整、品种优化的重点,要坚定不移地发展稀奶油、全乳蛋白粉(浓缩乳蛋白粉)、乳清制品(乳清粉、乳糖、乳清蛋白粉)。还应该大力发展干酪产品,重点生产国际上最流行的原干酪和适合中国人口味的再制干酪。

  进出口产品结构方面,按数量看,我国主要进口干乳制品,出口液态奶。2020年前三季度出口干乳制品9830.42吨,占比30%,同比减少49.3%,出口额14200.26万美元,同比下降52.9%。液态奶方面,2020年前三季度出口液态奶22588.35吨,占比70%,同比增加9.2%,出口额2402.88万美元,同比增长10%,主要是鲜奶1.89万吨,占83.8%。

  具体进口产品分国家或地区看,2020年前三季度,我国进口大包粉76.36万吨,同比下降2.4%,进口额25.55亿美元,同比增加8.9%,均价3346美元/吨,同比增加11.7%。主要是来自新西兰,占比达74%。乳清和鲜奶主要自欧盟进口,进口比例分别达44.4%和59.2%。

  据对全国500个县集贸市场和采集点的定点监测,12月份第1周(采集日为12月2日)牛肉、生鲜乳、玉米价格上涨,豆粕价格持平。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.09元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨6.0%。


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